• ultrasonic plant pigments pectin extraction machine

    ultrazvučni stroj za ekstrakciju pektinskih biljnih pigmenata

    Ultrazvučna ekstrakcija uglavnom se koristi u industriji sokova i pića za ekstrakciju učinkovitih sastojaka poput pektina i biljnih pigmenata. Ultrazvučna vibracija može probiti zidove biljnih stanica, omogućavajući pektinu, biljnim pigmentima i ostalim komponentama da istječu u sok. Istodobno, ultrazvuk nastavlja raditi na raspršivanju pektina i biljnih čestica pigmenta u manje. Te se manje čestice mogu ravnomjernije i stabilnije rasporediti u sok. Stabi ...