Ultrasonic je postao žarište istraživanja u svijetu zbog svoje proizvodnje u prijenosu mase, prijenosu topline i kemijskim reakcijama.S razvojem i popularizacijom ultrazvučne energetske opreme, postignut je određeni napredak u industrijalizaciji u Europi i Americi.Razvoj znanosti i tehnologije u Kini postao je nova interdisciplinarna - sonokemija.Na njegov razvoj utjecao je veliki rad u teoriji i primjeni.
Takozvani ultrazvučni val općenito se odnosi na akustični val s frekvencijskim rasponom od 20k-10mhz.Njegova snaga primjene u kemijskom polju uglavnom dolazi od ultrazvučne kavitacije.S jakim udarnim valom i mikromlazom s brzinom većom od 100 m/s, visoki gradijent smicanja udarnog vala i mikromlaz može generirati hidroksilne radikale u vodenoj otopini.Odgovarajući fizikalni i kemijski učinci uglavnom su mehanički (akustični udar, udarni val, mikromlaz itd.), toplinski učinci (lokalna visoka temperatura i visoki tlak, ukupni porast temperature), optički učinci (sonoluminiscencija) i aktivacijski učinci (hidroksilni radikali su stvoren u vodenoj otopini).Četiri učinka nisu izolirana. Umjesto toga, oni međusobno djeluju i promoviraju jedan drugoga kako bi ubrzali proces reakcije.
Trenutno je istraživanje primjene ultrazvuka dokazalo da ultrazvuk može aktivirati biološke stanice i pospješiti metabolizam.Ultrazvuk niskog intenziteta neće oštetiti kompletnu strukturu stanice, ali može pojačati metaboličku aktivnost stanice, povećati propusnost i selektivnost stanične membrane te pospješiti biološku katalitičku aktivnost enzima.Ultrazvučni val visokog intenziteta može denaturirati enzim, učiniti da se koloid u stanici podvrgne flokulaciji i sedimentaciji nakon jake oscilacije, i ukapljiti ili emulgirati gel, čime bakterije gube biološku aktivnost.U Dodatku.Trenutna visoka temperatura, promjena temperature, trenutni visoki tlak i promjena tlaka uzrokovana ultrazvučnom kavitacijom će ubiti neke bakterije u tekućini, deaktivirati virus, pa čak i uništiti staničnu stijenku nekih malih organizama amblema.Ultrazvuk većeg intenziteta može uništiti staničnu stijenku i osloboditi tvari u stanici.Ovi biološki učinci također su primjenjivi na učinak ultrazvuka na metu.Zbog posebnosti strukture stanica algi.Postoji i poseban mehanizam za ultrazvučno suzbijanje i uklanjanje algi, odnosno zračni jastuk u stanici alge koristi se kao kavitacijska jezgra kavitacijskog mjehurića, a zračni jastuk se razbija kada se kavitacijski mjehurić razbije, što rezultira stanica alge gubi sposobnost kontrole plutanja.
Vrijeme objave: 1. rujna 2022